Cours de cuisine Gilles DAVEAU 2ème trimestre

09 Avril 2018

Les légumineuses et protéines végétales,

le soja : pourquoi - comment ?


Haricots, lentilles, pois : comment renouveler leurs utilisations et pourquoi ?

Le rôle particulier du soja.

Au-delà de l'intérêt nutritionnel et écologique, une formidable matière culinaire !



Capacité: 15 places



Cours organisé par les magasins Chlorophylle, gratuit pour les adhérents.

Renseignement et inscription au magasin.


Fiche récapitulative des recettes fournies, dégustations des plats réalisés sur place puis emportez les restes dans votre boite hermétique.



Chlorophylle "Beaucéane" Rezé Lundi 9 avril 2018 à 18h00 durée 1h30

Chlorophylle "Beaujoire" Nantes Jeudi 12 avril 2018 à 18h00 durée 1h30

Chlorophylle "Bio Goulaine" Basse-Goulaine Jeudi 24 mai 2018 à 18h00 durée 1h30

Chlorophylle "Beauséjour" Saint-Herblain Lundi 28 mai 2018 à 18h00 durée 1h30

Chlorophylle "Beausud" Rezé Mardi 29 mai 2018 à 18h00 durée 1h30

Chlorophylle "Bio Atlantis" St-Herblain Mercredi 30 mai 2018 à 18h00 durée 1h30


En cas d’imprévu, il est impératif de prévenir 48 heures à l’avance,

pour que votre chèque de caution ne soit pas encaissé et afin de permettre à d’autres personnes de s’inscrire 😊